E' stata consegnata alla trattoria 'Al Borgat' di Tolmezzo (Udine) la prima targa del progetto ''Qui si mangia friulano'' ideato dalla Camera di commercio di Udine. Consegnando il riconoscimento il presidente dell'Ente camercale, Giovanni Da Pozzo, ha definito il titolare della trattoria ''un collezionista prestato alla ristorazione, che lavora con passione e ha un talento eclettico, tanto da svolgere attivita' diverse e tutte con grande qualita'''. Oltre al Borgat, il riconoscimento e' stato dato anche all'azienda ''Cucina di Carnia'' di Villa Santina e all'Hotel Carnia di Venzone. La prossima tappa sara' Sauris: le targhe saranno portate sempre dal presidente Da Pozzo ad altri tre locali.