Sagre x il fine settimana

Programma:
Sab. 5
ore 17.00 apertura chioschi con prodotti tipici locali – ore 21.00 Gran Ballo con "Roby e Paula". Gran pesca di beneficienza.
Dom. 6
ore 09.00 Santa Messa Votiva comunità di Amaro – ore 10.30 Santa Messa comunità di Illegio e Imponzo – ore 09.30 apertura chioschi con prodotti tipici locali- ore 15.00 musica per il paese – ore 20.30 Gran Ballo con "Roby e Paula".
Gran pesca di beneficienza

Programma:
Sabato 5
dalle ore 10.00 e fino "all’ora di stalla" presso lo stand gastronomico della Pro Loco di Enemonzo degustazione di stuzzichini alla ricotta, gnocchi alla ricotta, formaggi locali, grigliate miste, polenta e frico, dolci a base di ricotta ed altro, con degustazione dello yogurt bianco e gelato di produzione propria; <br />
ore 10.30 convegno "Turismo e prodotto tipico locale: tradizione, sapori e territorio", parteciperà l’Assessore Regionale all’Agricoltura Enzo Marsilio, c/o Sala del Caseificio Val Tagliamento;
dalle ore 15.00 alle ore 18.00 visite guidate al Caseificio Val Tagliamento.
Domenica 6
dalle ore 10.00 alle ore 13.00 e dalle ore 15.00 alle ore 19.00"Latteria Aperta", visite guidate al Caseificio Val Tagliamento con dimostrazione e produzione in diretta di prodotti a base di ricotta e non solo;
dalle ore 10.00 e fino "all’ora di stalla" presso lo stand gastronomico della Pro Loco degustazione di stuzzichini alla ricotta, gnocchi alla ricotta, formaggi locali, grigliate miste, polenta e frico, dolci a base di ricotta ed altro, con degustazione dello yogurt bianco e gelato di produzione propria;
per tutto il giorno sarà possibile, con mezzi propri, visitare aziende agricole, l’Aviosuperficie per il volo a vela e agriturismi, degustare piatti e pietanze della cucina carnica a base di ricotta e non solo. Anche nei locali aderenti alla manifestazione.
Nel piazzale antistante il Caseificio dimostrazione di produzione di formaggio e ricotta.