Nei giorni 21 e 22 gennaio si aprirà, a Feletto Umberto, la dodicesima fiera di Sant’Antonio Abate alla quale puntualmente si affianca l’ormai nota “Festa della verza”. Quest’anno, secondo consecutivo del concorso “a tavola con la verza” tra i coltivatori della zona, gli organizzatori, sull’onda delle recenti dottrine che esaltano gli effetti terapeutici della musica non solo sugli uomini ma anche sulle piante, propongono l’abbinamento sonoro tra diverse ricette affidando l’arduo compito al duo Coccolo & Loris. L’esito dell’esperimento non è scontato… come invece promettono ascolti interessanti le relazioni del professor Mario Turello, sull’antropologia della verza, e del dottor Paolo Pastres, che parlerà dell’agricoltura nell’arte, mentre la professoressa Fabiana Savorgnan di Brazzà illustrerà la figura di Caterina Percoto, poeta della terra. Il tutto sotto la regia esperta di Patrizia Cabrini Venier Romano che fungerà anche da moderatrice. Assaggini di manicaretti a base di verza e zucca, in memoria dell’antica storia tra Feletto e Paderno, daranno senz’altro gusto… alla manifestazione che si terrà sabato 22 gennaio dalle 10 in poi per concludersi con la presentazione della dodicesima edizione del “Verzino” il simpatico opuscolo contenente note storiche e contadine locali assieme a uno stuolo di ricette con le verze e altro. Il tutto sotto l’egida dell’Ersa del Tipicamente friulano.